La giornata a sfondo culturale finisce con i due campioni che ridiscendono al buio la pista ciclabile del vallone (in spagnolo si chiama rambla) che in mattinata avevano risalito con orgogliosa sicurezza. Nello stomaco dell’anziano brontola una piccola e improbabile paella. In quello del giovane una cocacola assunta per dimenticare bacon uova e patate. In Spagna si mangia bene. Domanda: come fanno i nostri due eroi a beccare sempre i pejor restaurantes iberici?