da Carla Bergamo
Prima di arrivare in Friuli, mi sono fermata qualche giorno a Heidelberg (grande Germania!). I miei ospiti possiedono un aggeggio dove tu inserisci la bottiglia d’acqua di rubinetto, te frachi el boton, e pronto! Voilà l’acqua con le bollicine, quelle vere, senza bisogno di idrolitine o frizzine (che effettivamente facevano schifo). Naturalmente, loro lo sanno, che se l’acqua è calcarea, meglio lasciar perdere.
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