da Pino Granata

Ogni anno ci dobbiamo sopportare i giudizi della Michelin sui ristoranti italiani. I Francesi non hanno nessuna autorevolezza per poter giudicare la cucina ed i ristoranti italiani. La cucina italiana è senza ombra di dubbio la migliore del mondo e lo dimostra il fatto che i ristoranti italiani spopolano in ogni parte del mondo. Pasta e pizza sono ormai talmente popolari in tutte le parti del mondo che la gente ignora che sono prodotti della cucina italiana. I Francesi si facciano i fatti loro e continuino a strafarsi di bistecche e frites.La cucina non è cosa per loro.